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郑建梅

发布日期:2021-07-06   阅读次数:

基本信息

郑建梅,女,博士,硕士生导师

工作经历

1999.7-2000.6 陕西福禄寿绿色食品有限公司

2004.7-至今 西北农林科技大学食品科学与工程学院

2014.5-2015.5 加拿大农业部圭尔夫食品研究中心)访问学者

荣誉获奖

曾获院青年教师讲课比赛一等奖、二等奖;院“课程思政”教学竞赛三等奖,指导院优秀本科毕业论文1篇,指导大学生电子商务“创新、创意及创业”挑战赛省赛一等奖1项;陕西省科学技术三等奖、陕西省高等学校科学技术一等奖各1项。

科学研究

研究领域主要为粮食加工与品质评价。第一作者(通讯作者)发表论文9篇,参与起草制定国家标准1项。参与科研项目10余项,其中主持10项。

联系方式

通讯地址:陕西杨凌西农路22号 西北农林科技大学食品科学与工程学院

邮编:712100

Email:zhengjm75@126.com