马敏
基本信息
马敏，女，1983年7月出生，博士，副教授，硕士生导师。2015年毕业于南开大学，获生化与分子生物学专业博士学位，主讲本科生《食品微生物学》、研究生《食品现代分析技术》课程。
工作经历
2015.01-今西北农林科技大学食品科学与工程学院讲师/副教授
荣誉获奖
1. 获2020届、2021届院级优秀毕业论文（指导教师）；
2. 获青年教师讲课比赛院级三等奖；
3. 获产教融合创新创业竞赛一等奖（指导教师）；
4. 获批大学生创新创业训练计划（指导教师）。
科学研究
主要从事食品安全快速检测方向的研究，研究内容包括：
1）食品中农药残留、亚硝酸盐及重金属污染的快速检测技术研究；
2) 用于特定食品危害因子、食源性致病菌检测的生物传感器研究；
1. 主持科研项目
（1）国家自然科学基金青年项目,31701690，用于果蔬表面有机磷农残原位快速检测的纸基电化学传感体系的构建和检测机理研究，2018/01-2020/12，24万元，主持；
（2）陕西省重点研发计划，项目名称：基于新型纳米复合材料MOFs/CNTA制备无标记型阻抗式电化学适配体传感器用于农产品中新烟碱酯类农药残留的快速检测，2021/01-2022/12，10万元，主持；
（3）西北农林科技大学科研启动经费，2452015362，基于新型传感技术研究药食同源类保健食品调节血脂和血糖功效的物质基础，2015/10-2018/10,20万元，主持；
（4）西北农林科技大学基本科研业务费专项资金，2452017147，阿尔茨海默症生物标志物β-淀粉样蛋白的灵敏特异性电化学检测，2017/01-2019/12，5万，主持。
（5）陕西省专项配套经费，A279021832，阿尔茨海默症生物标记物的实用型电化学检测，2018/01-2020/12，5万，主持。
2.主要科研成果
(1) Min Maa,1, Wenxin Zhua,1, Dongyang Zhaoa, Yiyue Maa, NaHub, Yourui Suob, Jianlong Wanga,*. Surface engineering of nickel selenide nanosheets array on nickel foam: An integrated anode for glucose sensing. Sensors and Actuators B: Chemical, 2019, 278: 110-106. (IF, 7.5)
(2) Min Ma, Taotao Zhe, Yiyue Ma, Zonghan Wang, Qiang Chen, Jianlong Wang*. Highly sensitive and reproducible non-enzymatic glucose sensor fabricated by drop-casting novel nanocomposite with 3D architecture and tailorable properties prepared in controllable way. Talanta, 2018, 180: 133-143. (IF, 5.3)
(3) Min Ma, Taotao Zhe, Wensi Song, Pan Guo, Jing Wang, Jianlong Wang*. A comparative study on the glucose sensors modified by two different β-cyclodextrin functionalized reduced graphene oxide based Au nanocomposites synthesized through developed post immobilization and in situ growth technologies. Sensors and Actuators B: Chemical, 2017, 253: 818-829. (IF, 7.5)
(4) Min Ma, Zhiying Miao, Di Zhang, Xin Du, Yanyan Zhang, Cong Zhang, Jiahui Lin, Qiang Chen*. Highly-ordered perpendicularly immobilized FWCNTs on the thionine monolayer-modified electrode for hydrogen peroxide and glucose sensors. Biosensors and Bioelectronics, 2015, 64: 477-484. (IF, 10.3)
(5) Cong Zhang, Yanyan Zhang, Zhiying Miao, Min Ma, Xin Du, Jiahui Lin, Bingkai Han, Shigehiro Takahashi, Jun-ichi Anzai, Qiang Chen*, Dual-function amperometric sensors based on poly (diallydimethylammoniun chloride)-functionalized reduced graphene oxide/manganese dioxide/gold nanoparticles nanocomposite. Sensors and Actuators B: Chemical, 2016, 222: 663-673. (IF, 7.5)
(6) Xin Du, Zhenguo Zhang, Zhiying Miao, Min Ma, Yanyan Zhang, Cong Zhang, Weizhen Wang, Bingkai Han, Qiang Chen*, One step electrodeposition of dendritic gold nanostructures on β-lactoglobulin-functionalized reduced graphene oxide for glucose sensing. Talanta, 2015, 144: 823-829. (IF, 5.3)
(7) Di Zhang, Yuxin Fang, Zhiying Miao, Min Ma, Qiang Chen*, Electrochemical determination of dissolved oxygen based on three dimensional electrosynthesis of silver nanodendrites electrode, Journal of applied electrochemistry, 2014, 44: 419-425. (IF, 2.8)
3.申请发明专利
马敏、张严心、王惠婷、徐婷、田瑜婕、单忠国，一种酶墨水、制备方法及生物传感器。发明专利，申请号：202110157260. X。
联系方式
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